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酶制剂在洗涤行业的应用效果分析

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酶制剂在洗涤行业的应用效果分析

发布日期:2018-12-25 编辑:admin 点击:

  洗涤剂行业涉及面广、量大,我国年消耗量约为300万吨,而世界年消耗量约为2500万吨。为了提高去污效果,洗涤剂中的表面活性剂和三聚磷酸钠的含量竞高达30%-40%。这些高含磷物经洗涤后流入江湖,引起湖河水的过肥化,导致微生物、藻类等有害生物的大量繁殖,造成水质污染。这严重的现象越来越引起人们的关注和重视。因此,在洗涤剂中添加酶制剂可以降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量,使洗涤剂朝抵磷或无磷的方向发展,减少对环境的污染。洗涤剂用酶制剂的研制开发也因此成为酶制剂工业的一个主攻方向。

酶制剂

  酶可有效地分解蛋白质、淀粉、脂肪类污垢。因此,在洗涤剂中加入酶可提高去污力,降低表面活性剂及三聚磷酸盐的用量,有利于洗涤剂朝低磷、无磷化的方向发展,以减少环境污染。目前国外已商品化的洗涤剂用酶有:碱性蛋白酶、淀粉酶、碱性纤维素酶、脂肪酶以及它们的复合物。

       在我国大都使用的是碱性蛋白酶。过去的5年,酶技术对洗涤剂有很大的贡献。一些适应地区性洗涤剂配方在第1轮洗涤就出现高效的酶正在研制出来。还有一些特殊作用的酶,如低温用氧化还原酶或是漂白系统用酶,其具有抗染料转移或消毒杀菌的作用。对于酶来说,除了研究应用新的酶以外,如何避免粉尘对人的伤害,适应低温、洗涤稳定性好等仍然是面临的挑战。现在洗涤剂用酶已超过世界酶产量的40%,开发加酶洗涤剂是当前洗涤剂工业发展的一大潮流。

  目前,碱性酶作为新型生物添加剂应用于洗涤剂行业的现象已越来越普遍,在西欧、日本和美国等一些发达国家中,加酶洗涤剂占洗涤剂市场的80%-95%,在国内加酶洗涤剂所占比例为20%左右,市场上的许多洗衣粉产品都添加了多种酶。从发展趋势上看,国内加酶洗涤剂要逐渐在市场上占主导地位。

       洗涤剂用酶已占世界酶制剂产量的1/3。这些酶作为活性生物催化剂,通过水解作用可专一有效地清除纺织物上的顽垢污迹,使衣物洗涤后获得清爽洁净效果;而且酶本身无毒,并能完全被生物降解,对环境无污染。


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